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297: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 17:31:04.08 ID:pUnnaLSm
焼き鳥屋で、自分たちともう一組しか客がいない状態で
もう一組のほうが「頼んだつくねまだ?」というようなことを言ってた
店員がすぐ確認しますとひっこんで、すぐにつくね出してた
常連ぽい感じの客で「早いな!w」って笑いながら言ったら
持ってった店員は「いやwちょっと別のお客さんのがちょうど…」
って小さい声で言ってたけど聞こえてしまった
それウチのつくねだったんだね




299: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 17:35:53.72 ID:EivrKC9z
>>297
それはさすがに事情が分かったんだから、当たり前と思う

305: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 17:57:16.73 ID:pUnnaLSm
>>299
当たり前なの?
ウチのつくねを今から焼くんじゃ、ウチが待つことになるのに

306: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 18:01:47.55 ID:hrhvGKBO
ウチのが後回しにされるのはこの状況では仕方ないが、
>>297のように店員と客のやり取りが聞こえてきたらちょっと微妙な気持ちになるかもな。

307: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 18:07:47.40 ID:bJ1I1o0A
たまたま同じのがあったから出せたけど、そうでなければ「今から焼くかキャンセルか」を聞くしかないわけだから
たまたま同じのがあったとしても、他の客のをまわさずに処理するべきと思うなあ
つか、自分が「他の客のです」って言われて持ってこられても、申し訳ないしいやイヤだよねw
早い理由を言わなきゃということなんだろうが

308: 蠍 ◆C8utSR9LI6 2012/11/26(月) 18:27:45.86 ID:pSuFg6AY
>>305
先に注文したのを常連に回されたってこと?
だとしたら、舐めてるな

309: 蠍 ◆C8utSR9LI6 2012/11/26(月) 18:30:57.17 ID:pSuFg6AY
更に、もしも常連の方が先に注文してたのを忘れてたとしたら
常連のつくねが通常通りに近い状態で出せた代わりに、 ID:pUnnaLSmのつくねが遅くなったことになる
事の後、少し経ってからでも催促してみれば、更にダメ接客を見れたかもねw

310: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 18:49:28.00 ID:EivrKC9z
>>308
先に頼んだのは常連の方で、それを忘れたんでしょ
この場合、先に頼んだ常連に出すのが筋だと思うけどね

314: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 20:08:41.81 ID:nI0Z5R38
>>310
>先に頼んだのは常連の方で、それを忘れたんでしょ
元のレスを読む限りでは常連が先に頼んでいたか否かは書かれていないのに
なんで断言できるの?
こういう思い込みだけで判断する人ってダメ接客やっていそうw

315: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/26(月) 20:17:49.38 ID:bJ1I1o0A
え、普通に考えてそういうことじゃないの?
>>297のほうが先に頼んでるものを、後から注文した人に催促されたからって出すのは、
常連だろうと、ちょっとありえない対応と思うけどなあ
まあ、常連が先か後かで、そんなに意味は変わらないというか、
結局、もう来るところだった自分たちのつくねを他の客に回され、今から焼き始められることには変わらない話だけど

332: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 06:26:27.02 ID:aoFBdZku
>>315

常連が先に頼んでたら

> 持ってった店員は「いやwちょっと別のお客さんのがちょうど…」
> って小さい声で言ってたけど
って事は言わないと思うぞ。
店員としちゃ、どういう状況でも言っちゃダメだろうけど。
嘘でも、今できました、くらいにしとけと。

333: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 10:48:10.46 ID:tF+aaRDR
>>332
>店員としちゃ、どういう状況でも言っちゃダメ
同意。
だが、その中でも、常連が後から頼んでたとしたら、
それこそ、絶対に言っちゃダメなパターンだと思う。
というか、それをやっちゃダメだろ。

335: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 11:19:10.49 ID:58s4DtXR
>>332

後でも先でも言わないでしょ?
というか、後のほうが言わないと思うんだけど
なんで後より「先に頼んでたら」言わないと思うの?

336: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 11:49:21.68 ID:voGrjlx3
297のつくねを焼く→常連「つくねまだあ?」→やっべ忘れてた!
→でもちょうどよく別の客のが焼きあがったから、これ出しちゃおう!セーフ!

て感じで、注文忘れのミスを埋めることだけを考え
どっちに先に出すべきかすら考えず脊髄反射で常連に出しちゃったんだろう。
もちろん、どっちが先であろうと言ってはいけないセリフであったことは確か。

337: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 12:00:56.61 ID:cskJGaG5
297だけど、常連ぽい客はウチより先に頼んでたよ
後から頼んでたという状況を発想されるという発想がなくて、書いてなかったけど
後からだったら、それはもっと腹立つなw
他に何組も客がいれば、ウチのと確定はしないからまだしも、他にウチしかいないから、不用意な発言だよね

338: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/27(火) 13:01:06.49 ID:DPZSIzu6
後注文の常連の方を先に出した方が話が面白いだろ
いい加減にしろ

343: 332 2012/11/28(水) 01:57:34.86 ID:mqB7C1kv
蒸し返して申し訳ないけど

>>335
常連が先に頼んだとしたら、
他客用の商品を常連席に持ってきて「他客のができてたので持って来た」
・・・って言うのはおかしいじゃん。

順序通りに出しているんだから
それこそ、「今できました」って言うんじゃないか?
と思ったので。

「他客のができたので持って来た」
って言ってるのは
「(常連注文は後だったけど)順序入れ替えて(先に)持って来た」
と言ってるのと同じじゃないのかなぁ、って思ってさ。

実際の>>337の状況は置いといての話ね。
眠くて、なんだかわからなくなりかけてきてる。

344: おさかなくわえた名無しさん 2012/11/28(水) 02:19:43.71 ID:tZabB+O6
>>343
常連客のを焼いてなかったというのが事実なら、
「忘れてた」「焼いてなかった」「ちょうど別の客のがあった」
ということで頭が一杯で、機転を効かせて「ちょうど焼けた」と
ウソを言うこともできないだけでしょう

引用元: ダメな接客、ダメな客part85







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