pose_azen_man
398: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 12:41:41 ID:ZRgP/mAe
オープンキッチンの食べ放題中華バイキングレストランで働いてたんだが
土曜日の閉店30分くらい前に入ってきたお客さんに「ねぇ、酢豚出ないの?」って聞かれた。
あいにくその日は酢豚出してほしいってリクエストが多くて、酢豚用の豚肉を切らしてしまっていた。
なのでその旨を伝えると
「えー、食いたいよー」ってずっとぶつぶつ言ってる。
リクエストはなるべく答えるのが店の方針なので「肉団子の甘酢和えならご用意できるのですが・・・」というと
「は?それ酢豚と全然違うしww食いたいの酢豚って言ったじゃんわかる?」
って言われた。御店の外にでかでか【材料や仕入れによってお出しする料理が変わりますのでご了承ください】って書いてあるんですけどね。
結局納得してもらったんだけど「じゃあそれでいいよ 早くしてね」って言われてちょっとイラっとしながらもとっとと作って出す。
んでまぁその後は俺は接触しなかったんだけどその後店長とそのお客さんがもめてる。
後で聞いたらタッパー複数隠し持っててそれに料理つめこみまくってたらしい。
店長がそれは困るというと「そんなのどこにも書いてないし!」「タッパー汚しちゃったしもったいないから今回は持って帰らせて」
とか言ってたらしい。
それでも店長がしぶると「じゃあタッパーに入れた料理はどうするんだ!まさかまた客にだすのか!?この店は料理を使いまわすのか!」
って騒ぎ始めた。
その時期某料理店で使い回しが問題になってた頃で結構店もそういった話題にデリケートになってた時期だった。
店長がなんとか宥めて今回だけは持って帰ってもらう形になったそうだ。
聞けば他の日にもドリンクバー頼んでないのに使ってたりしたお客さんのようで・・・。
めでたく出禁になりました。



399: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 13:26:35 ID:ti1Pyjja
中国人みたいだな

404: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 14:56:11 ID:rxQyN9Tv
>>398

気持ちはわからないでもないけど、

> リクエストはなるべく答えるのが店の方針なので「肉団子の甘酢和えならご用意できるのですが・・・」というと

これは火に油だわ。そりゃあますます怒るよ。

405: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 14:58:35 ID:M+tfwaWc
>>404

どうしてそこで怒るのか分からない

406: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:00:26 ID:WGo1mceP
>>398

出禁って顔写真をどっかに貼っとくの?

407: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:03:37 ID:wUsJw9Tz
酢豚は、豚唐揚の甘酢あんかけだから、肉団子の甘酢和えと似てる。
似てるものを提案したんだから筋は通ってるよな。

408: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:04:43 ID:Wozy7qCm
>>404
は中国人という結論になりました

409: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:08:10 ID:oBtqEVQA
「甘酢系」が食べたかったのか、「豚肉」が食べたかったのかによる。

410: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:15:08 ID:ZRgP/mAe
>>404

なにがいけなかったのか教えてくれ。マジで。今後の参考になる。
ちなみにウチのメニューというか食材で似たようなのはそれ以外作ることはできない。

>>406

結構何回かきてて顔覚えられてる人だからホールのほとんどが顔知ってるから問題なしなんだわ。


411: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:19:50 ID:wUsJw9Tz
>>409

豚肉食えない → 怒り出したって流れなのか。

それは思いつかんかった。
り・・・流石だな。

412: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:24:39 ID:M+tfwaWc
中華の肉団子って普通豚か、合びき使わないか?

413: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:28:19 ID:ZRgP/mAe
>>409

豚肉の料理は他にいっぱいでてるから豚肉に固執するって理由にはならんと思う。
酢豚出せない分余計に他の人気料理は出してたし。
チンジャオロースーとか回鍋肉とかは絶対出てた。

>>412

うちは豚肉オンリー

414: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:37:55 ID:WGo1mceP
肉団子の甘酢和えだとパイナップルが入らないからじゃないか

415: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 15:39:05 ID:jHG1tY8w
食べ放題なのにいいサービスしてんだね
食いに行きたくなった

416: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 16:05:01 ID:wjIHAlWC
単に、電車が遅れたからと駅員を殴るおっさんの同類だろ。
たまたま自分が食べたかった物がないってだけで、ごねるとか。
他人からの評価が低い自分の自尊心を満たすために、店員をサンドバッグにしてるだけ。

そんなに酢豚が食べたいんなら、食べ放題じゃなく
ちゃんとした中華料理屋で、メニューに酢豚があるとこ行きゃいいだけのこと

417: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 16:15:23 ID:ZRgP/mAe
色々とありがとう
>>404
みて本当になにかマズった部分があったのか気になったから色々とみんなのレスみて
気が楽になった。

そろそろスレチになりそうなのでこの件に関してはこれで終わりにします

418: のぐちさん[sage] 2010/04/15(木) 16:40:43 ID:RmcGPndm
怒ってるヒトに何を言っても怒り収まらないだけじゃないかな?気にしない方がいいかもよ。。

419: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 16:43:55 ID:u5RItV5r
おまいら間違ってるよ。
酢豚を食べたかったんじゃなくて、酢豚を持ち帰りたかったんだよ。

420: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/15(木) 16:52:53 ID:M+tfwaWc
>>398

内容とは関係なく
>「えー、食いたいよー」
が子供っぽくて気色悪いwwwww
こんな言葉吐く成人男性が居たらぶん殴りたい

444: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/04/16(金) 07:18:46 ID:m5z0ZonB
>>398

俺も飲食店でバイトしてたときに、切らしてるもの注文されたら似たようなのを勧めてみろって教わったけど、
「じゃあそれでいいや」って言う客もいれば、よけいに怒りだす客もいたなあ。
怒りだすやつに共通していたのは、最初から喧嘩腰(つまり既に怒っている)ってことだったかと思う。
慣れてくると、そのへんの客の性質を見て「切らしてます、ごめんちゃい」だけで済ませるようになった。

引用元: ・(-д-)本当にあったずうずうしい話 第121話








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1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2019年08月19日 14:19 ID:okusamakijyo

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