はてな


236: 名無しさん@おーぷん 2016/05/20(金)15:54:40 ID:Uac
昨日仕事(パート)で、主婦の方と話していて料理の話になった。
華やかな雰囲気の方で、今度ホームパーティをするのよ、アクアパッツァて難しいかしら?と聞いてくる。
横文字料理は分かんないです、でもお魚捌くのが面倒くさそうですねえ、と返し私が捌き方を
身ぶり手ぶりでやると「ぜいごって、なにかしら?」と言う。
話を聞くと、アサリの砂抜きもお魚を捌くのもお店でやってもらうらしい。
捌いてもらえるのは知っていたけど、砂抜きもしてもらえるとは知らなかった。それとも、砂抜き済みのアサリを買っている、という意味だろうか?



241: 名無しさん@おーぷん 2016/05/20(金)17:15:17 ID:duQ
>>236

砂抜きの話は初めて聞いたなあ。砂抜きなんて注文受けてすぐできるもんじゃないから、砂抜き済んでるのを用意してあるんだろうかね

254: 名無し 2016/05/20(金)20:47:36 ID:fZn
>>236

砂抜きのあさり、売ってるよ。
レトルトパックになってるの。
便利だよ~。

255: 名無しさん@おーぷん 2016/05/20(金)21:42:45 ID:QWo
普通あさりは砂抜きしながら売ってる物だろ

263: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)07:51:52 ID:qdi
>>255

>普通あさりは砂抜きしながら売ってる物だろ

昔ながらの売り方だとそうだけど、今のスーパーは水切って発泡トレーにパックされてる事が多くない?
「あさり(砂抜きしてあります)」みたいなラベルがついてる

264: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)07:54:53 ID:fnl
>>263

いまはそういうの多いね
水無しの方がもつのかな

265: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)08:15:37 ID:g22
あさりに生まれ変わるのだけは勘弁してほしくなる流れ

266: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)08:34:31 ID:Iec
砂抜きしてあっても、あえてもう一度砂抜きしてしまう
綺麗好きでもないのに

268: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)09:51:19 ID:8qT
あさりの砂抜きするの好きだから買ったら絶対してる
セットした後しばらくして覗いたら
顔べろんべろんに出してるの見るの超楽しい

269: 名無しさん@おーぷん 2016/05/21(土)11:34:31 ID:0Rw
>>265

じゃあシジミで

引用元: ・何を書いても構いませんので@生活板 25





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