631: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/06/26(金) 09:49:10
母の米のとぎ方が変なんだよね
生米を30分くらい水に浸し、その後泡立て器でガシャガシャかきまぜ、ざっとすすぐ
浸してからといだら米ぬかをたっぷり吸いこんじゃうし米が柔らかくなって激しくといだら崩れると思うのだが
生米を30分くらい水に浸し、その後泡立て器でガシャガシャかきまぜ、ざっとすすぐ
浸してからといだら米ぬかをたっぷり吸いこんじゃうし米が柔らかくなって激しくといだら崩れると思うのだが
本日のPICKUP!!
632: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/06/26(金) 10:13:17
>>631
米は洗ってすぐの水は、すぐに流さないとぬか臭くなるよね。
あと泡だて器でガチャガチャやると米が割れる。
母親爪長いの?
つうか悪いけれど、全ての料理がメシマズ臭そう。
633: 631[sage] 2009/06/26(金) 12:07:10
食べることに執着のない人なので、価値観が「おいしい<<<簡単」なんですわ
グリルの掃除をするのがめんどくさいからと言って魚はフライパンで焼くし
そのフライパンをしっかり洗わなかったため後でホットケーキを焼いたら魚臭かったとか
枚挙にいとまがありませんわ
グリルの掃除をするのがめんどくさいからと言って魚はフライパンで焼くし
そのフライパンをしっかり洗わなかったため後でホットケーキを焼いたら魚臭かったとか
枚挙にいとまがありませんわ
634: ななしのいるせいかつ[sage] 2009/06/26(金) 12:20:20
>>633
いるいる、食べる事に興味の無い人は、往々にしてそのタイプだわ。
味覚オンチか味覚異常で食べる事が楽しくないのかもね。
引用元: ・母が作る衝撃的な料理~十一皿目~
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