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841: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/03(月) 17:13:17
そう言えば、人生の中で一度だけ「これは食べられません…」と泣いたことがあったのを思い出した。

ヤツメウナギ(尾かしら付)の蒲焼。
3Dグロ画像だたよ。
「泣くくらいなら食わんでいい!」とかーちゃんにキレられた。



842: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/03(月) 18:09:16
キレるカーチャンもカーチャンだよなw

843: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 04:23:41
だって値段が張るものだしなぁw

844: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 05:13:34
え?
うちのあたりじゃ川から只で取ってくるもんだけど・・・

845: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 09:20:42
ヤツメウナギって簡単に言うとヒル?
近所に店があるが恐くて買うどころか見る事も出来ない。

846: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 13:39:09
目みたいな模様があるうなぎだよ。どじょうかもしれんが

847: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 14:16:21
うなぎのニセモノ。スーパーのうなぎの半分はソレだと考えた方がいいかも。

848: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/04(火) 14:39:09
>>847

なにか別のものと勘違いしてないか?

855: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/11(火) 17:35:43
>>845

深川とかの縁日でよく見かけるけどな。八目うなぎ。
串にぐるぐる巻いてある蒲焼だよね。
目にいいとかそんな感じで江戸っ子の人が好んで食べるんだっけ?
あと精力がつくとか。

856: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/12(水) 07:24:42
ヤツメウナギはビタミンAのかたまりみたいなもんだから
目にいいというのはあながちウソではないらしい。
ヒルじゃないけど魚類でもない、生きた化石みたいな生き物。
いっぺん食ったがあれは「料理」じゃなくて「クスリ」だなあ。

860: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/13(木) 18:16:41
ヤツメウナギ食わされた841ですが。
栄養とか味とかより、とりえず見た目の破壊力すごかったっす。
目のようなものが確かに8つくらい並んでいて、それがまた開きになってるもんだから16個の目が一斉に俺を…
蓮画像が丼に載ってた感じでしょうか。
カエルもワニも食べましたが、ヤツメだけは無理でした。

861: ななしのいるせいかつ[] 2007/12/13(木) 19:22:50
あのさ、見た目が悪いから、ダメな衝撃料理なのか?
味は良かったのに?

ナマコやホヤやホルモンやら食べる人達に、全国まわって謝ってこい。

862: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/13(木) 19:55:51
「母が作った」「衝撃的な」料理なんだからいいんじゃねえ?
衝撃的だからって=まずい・食い物じゃないって訳でもないだろ
本人が衝撃を受けたってだけの話で、共感できるかどうかは読んだ人しだいだけど
書き込んだ人に「それが好きな人に失礼だから謝れ」ってのもまた話が違うよ

866: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/14(金) 05:50:14
>>862

できあがった料理がグロテスクだったら、確かに俺も書き込んでるwwwwww
でも料理前の生きてる食材の形がキモイとかってのはバカっぽいなとも思うwwwww

870: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/14(金) 16:47:44
ヤツメウナギって普通のうなぎとは違うだろ。
そして普通のうなぎも頭つけたまま蒲焼にしてると思うよ。

で、自論なんだけどさ、すれ違いで申し訳ないけど
見た目が悪いものって「もしかしたら毒?」って原始の勘が働いて
食べるのを躊躇しちゃうってこともあるんじゃないかなーって思う。

872: ななしのいるせいかつ[sage] 2007/12/14(金) 17:36:07
蒲焼というのは、元々は保存の為、鰻を丸で串刺しにして素焼きした物で
蒲の穂に似ていたから、蒲焼。

だから、尾頭付きで割いてなくても、問題ない。

引用元: ・母が作る衝撃的な料理 ~九皿目~




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