奥様は鬼女

既婚女性に関する話をまとめています。

料理

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祖母宅ではいつもピザや店屋物を出されていたので祖母の葬式で叔父の「おふくろは料理上手だったなあ」発言にびっくり

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853: 名無しさん@おーぷん 2017/06/20(火)07:48:20 ID:WXw
母方祖母が料理上手だったことを知った時
割と近くに住んでいて小さいころから遊びに行ったり泊まったりしてたのだが、いつも出される料理はピザや店屋物だった
たまにスーパーやデパートのお惣菜
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両親の離婚原因が今で言うメシマズだった。確かに実母の料理は「がっかり」した記憶

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856: 名無しさん@おーぷん 2017/06/20(火)19:02:55 ID:yZl
料理の話で思い出した
両親の離婚原因が今で言うメシマズだったこと
小学校低学年の頃に離婚して私は父に引き取られて父方祖父母と暮らしてた
もう記憶も薄いけど確かに実母の料理は「がっかり」した記憶
未だに遠足のお弁当を漠然と「嫌なもの」に分類してる
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嫁が作ったご飯が急に美味しくなったのでキッチンを覗いたらクックドゥを発見!こんなもんに頼ったらいつまでたっても料理が上達しないと思いクックドゥ禁止令を出したが…

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294: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/09/23(火) 01:03:01.37 .net
今晩の夕飯、嫁はコンビニで買ってきたマーボ豆腐をうまそうに食ってた
子供と自分は冷蔵庫のありあわせの野菜と豚肉で作った野菜炒め+焼肉のたれで味付けたものが登場

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【追記あり】旦那にふりかけおにぎりに塩振って欲しいと言われたんだけどもしかして私が今までやってこなかっただけで世間的にはそう食べるものなのか?

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260: 名無しさん@おーぷん 2017/05/24(水)08:22:32 ID:yEF
ふりかけおにぎり作るときって、白米に塩振ってからふりかけかける?
毎日旦那にふりかけおにぎり待たせてるんだけど、「ふりかけの味しかしない(=塩気がない)から、塩振って」と言われた。
私は今までふりかけおにぎりでもふりかけご飯でも、塩をふってからふりかけをかけるってことをしなかったからびっくりした。
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私もどちらかというと料理できる方と思ってきたけど旦那が作ると全然違って感動的な味になる

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673: 名無しさん@おーぷん 2017/06/10(土)13:01:30 ID:UgG
普通の会社員の旦那の料理が上手い
同じようにやってるつもりなのに何かが違う
私もどちらかというとできる方と思ってきたけど
旦那が作ると全然違い、何か感動的な味になる
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久しぶりに実家へ帰ったら親戚一同に「栄養士なんて~ど~せ料理なんかできやしない、頭でっかちな女なんでしょ」と馬鹿にされ、母「じゃあこれ全部揚げてね」

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203: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2010/03/04(木) 19:59:59 ID:fZHfLRCB
10年ほど前、私は病院の栄養士だった。たまたま5月の連休に休みが取れたので、
久しぶりに両親と母親の実家(田舎)に行った。
母の実家には親戚一同が集まっていて、栄養士をしている私の話になったが、なんだか叔母たちにトゲがある。

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料理はアツアツが美味しいという風潮が嫌。各自のペースで食べれるぐらいの適温こそ重要じゃないのか?

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102: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2016/10/24(月) 08:47:11.45 ID:Vty1GiOY.net
料理のアツアツが美味いという風潮が嫌い
アツアツだったら冷まして食わないといけないじゃないか。各自のペースで食えるくらいの適温で、美味い事こそ重要じゃないの?

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彼女にビーフシチューリクエストしたら付け合わせが有無を言わさずフランスパンの切り身だった

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503: 名無しさん@おーぷん 2017/05/29(月)10:03:34 ID:pQF
初めて彼女の手作り飯を食った日、ビーフシチューリクエストしたら付け合わせが有無を言わさずフランスパンの切り身だった
俺の中で夕飯にパンはありえないんで「なんでパン?」と聞くと「なんでって何?」みたいな顔で見られた
シチューと米ってあんまり合わないから、実家でもシチューの時はパンだったから…と
米がいいって言ったら炊いてくれたんだけど、茶碗じゃなくて平皿に乗って出てきた
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【卒業】嫁に「飯まずい」と言ったら一切ご飯を作らなくなって半年、帰宅したらご飯の用意がされていた。俺の幸せな日々オワタと思いながら食べてみたら…「あれ?美味しい…」

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277: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2010/01/21(木) 20:11:31
嫁に面と向かって飯まずい言うたのが6ヶ月前
一切飯作らなくなってから6ヶ月
今日、仕事から帰ったら飯の支度が・・・
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メシマズの嫁は上手くなろうと色々頑張ってるけど壊滅的に下手。子供に「お母さんのごはんまずい」と言われてずっと泣いていた…

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950: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/05/22(日) 02:34:48.40 .net
「お母さんのごはんまずい」
怒ったり切れたり暴れたりはしないんだが
子供が寝た後でずっと泣くんだよなぁうちの嫁

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嫁が毎日もこみちレベルでオリーブオイルを多用して1年「頭皮に湿疹できたし太ってきた」と訴えたが、絶対に料理を変えてくれない。

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268: 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2013/11/08(金) 08:26:00.46
根本的に好みが合わない。
俺:野菜好きで和食好き、好き嫌いなし。
嫁:牛肉好きでオリーブオイル多用、もこみちレベルで多用。
嫁の料理はたまに食べると旨い。食べた親戚も同僚も褒める。

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トンカツ大好きだったトメ80歳のためにメンチカツの材料を豚ひき肉でトンカツの形にしてみました!

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912: 名無しさん@おーぷん 2017/05/19(金)19:57:33 ID:NFB
今日のトメ、嫁子に騙される

義実家も私実家も、肉好き揚げ物好き、洋食大好きで
トンカツメンチカツフライコロッケの食生活だったけど
さすがに、トメ80歳ではそうそう食べられない
特に大大大好きだったトンカツ、もう噛みきれない
柔らかい肉を使ったり、薄切りの肉を重ねてみたりもしたけど
どうもイマイチ
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水煮のサバの缶詰+大根おろしを和えたのをメイン料理として出したら、旦那はほとんど食べずに「もう出さないで」

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328: 名無しの心子知らず@\(^o^)/ 2017/03/29(水) 23:46:31.18 ID:WvKp/41x.net
元々精神弱めで体力少なめだったけど子育て中は尚消耗する
加えて生理再開したから精神不安定過ぎ
何にもしたくないどころかなんなら死にたい気分で1日頑張って、ご飯も用意して
なのに旦那は、缶詰の鯖の水煮に大根おろし和えたの出したら、ほとんど食べずもう出さないでだってさ

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母のおにぎりは厚くて丸っこいおいしそうなおにぎり。だけど母に教わりながら握った私のおにぎりは薄っぺらくて鋭角なコンビニおにぎりみたいなモノになった

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264: 名無しさん@おーぷん 2017/05/15(月)01:57:45 ID:iRr
私が母から料理を教わったのは小学校低学年の頃。
初めての料理は今でも忘れられない、おにぎりと卵焼き。

母が作るおにぎりは厚みがあって三角の部分も丸っこくて
当時やってた日本むかし話に出てきそうなおいしそうなおにぎり。
母に教わりながら自分も同じように握ろうとしたんだけど
出来上がったのは薄っぺらくて角も鋭角な、
今で言うコンビニおにぎりみたいなモノになった。
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【衝撃】嫁「かつおのたたきでイカスミパスタ作ってみようかな」俺「かつおと、イカスミパスタのほうがいいな」嫁「うーん、じゃぁ考えなおすね」→救われたと思った俺が甘かった…

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703: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/05/14(日) 14:47:04.00 ID:vqeqDSfX0.net
嫁が「かつおのたたきでイカスミパスタ作ってみようかな」て
玄関でぼそっとつぶやきながら出かけたんだけど、俺逃げたほうがいいんかな
ちな二人暮らし

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